これ好き!マルタイ 屋台ラーメンとんこつ味♪

マルタイ 屋台ラーメン

本日は”カップ麺&即席麺”です(^o^)
要はインスタントラーメンの食レポコーナーです。
※猫ブログですがたまにこういうのも書いてます。

急激な冷え込み…
キーボードを打つ手もかじかんでますよ(笑)
まっ、これが本来なのかな?
こんな日は温かいものでも食べたいですよね~♪

という事で本日は、
これ好き!マルタイ 屋台ラーメンとんこつ味♪
をレポートします(*^-^*)

今回は即席袋めんのレポです!
カップ麺と違って煮込むので美味しいんですよね♪
しかも野菜炒めとかトッピングも自由だし(^o^)
さて、お初のこのラーメン果たしてお味の方は…

マルタイ 屋台ラーメン

じゃーん!
マルタイで全国区?と言えば棒ラーメンですが、
先々週位にレポしたカップ麺タイプの、
博多高菜辛子ラーメン豚骨味”に続き、
今回も関東では希少種な、
屋台ラーメン とんこつ味
を買ってきました(^o^)/
この”屋台ラーメン”っていうネーミングがステキやね♪

西日本では意識することなく店頭に並んでると思いますが、
関東ではまずこれは売ってないです(><)
因みに入手方法は毎度のアマゾン!ではなく、
こちらも毎度のご近所スーパーでやってた九州フェアーです(笑)

袋めんという事で本当は色々トッピングしたいんですが、
今回はシンプルに具材等は無しで頂きたいと思います(^^)

マルタイ 屋台ラーメン

カロリーチェック
調理の前に定番の各チェックから!

カロリーは468kcal!
袋めんだとメーカーは種類問わず、
概ねこれ位だと思います。

この手のやつは食塩相当量が高めなので、
やっぱり野菜炒めとか入れて丁度いい感じかな?

マルタイ 屋台ラーメン

原材料チェック

この前レポしたカップ麺の時は、
スープにホエイ&バターパウダー入ってて、
クリーミーな感じが出ていましたがどうでしょう?

見てみると屋台ラーメンのスープには、
特に注目すべき調味料は入って無くシンプルですね。
勿論、豚骨なのでポークエキス&豚脂は入ってます♪

マルタイ 屋台ラーメン

開封の儀!

麺も豚骨と言えば細麺ストレート!
とかでは無く
よくあるウネウネ麺です。

粉スープの他に味ラー油が付属しています♪
棒ラーメンにも調味油入ってますが、
こっちはラー油仕様みたいです(^o^)

マルタイ 屋台ラーメン

レッツクッキング♪

それでは作っていきます(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!
とは言っても3分煮るだけですが(笑)

ぐつぐつ…
この鍋はかれこれ20年以上使ってる思い出鍋でして、
持ち手の棒もなくてボロボロなんですが捨てられません。
こういう思い出系の物ってありますよね(;^ω^)

マルタイ 屋台ラーメン

3分経って火を止めたら、
粉末スープ&味ラー油を投入!

火を止めた方がスープの風味が飛ばないので、
香りが引き立ちますよね(^o^)

そして、最後によくマゼマゼすれば…

マルタイ 屋台ラーメン

マルタイ 屋台ラーメン とんこつ味
完成でございま~す(^O^)/

おっ!
まろやかな豚骨の香りがします。

みうらっぴ「この香りは食欲そそる♪」
実はこの日も寒くて湯気が凄くたってるんです(^^)

それでは冷めないうちに、
いただきま~す♪

マルタイ 屋台ラーメン

まずはスープ!

ズズズ…
みうらっぴ「おっ!優しい感じだ(゚∀゚)」

おぉ~!期待を裏切らない、
サッパリ系の豚骨スープ♪
しょっぱくなくてまろやか系で美味しいです。

この前のカップ麺と味の感じは似ているので、
ベースは同じかな?

この味は好きなタイプです♪

マルタイ 屋台ラーメン

麺の方もいただきます!

チュルッ!
みうらっぴ「定番のウエイビ~麺だな♪」

麺はいたって普通の袋めん仕様です(笑)
でもこのタイプが一番スープとよく絡みますよね。

うん!
このスープにはこの麺でOKだと思います(^o^)
全体的には特徴的な所は無いですが、
無難に美味しく食べれます。

マルタイ 屋台ラーメン

ごちそうさまでした!

さて、今回のみうらっぴの勝手評価は
★★★☆☆星3つで旨しで~す(^o^)v
いわゆる普通に美味しいです!
でも、こういう系はそこが最も重要かと思います。
いわゆる飽きの来ない味なんです!
そして、やっぱり袋めんですから、
色々とお好みトッピングをして初めて完成形となり、
星が4つ、5つになっていくかと思います(^o^)/
雰囲気はサッポロ一番系に似てますよ。
個人的には好きな味です!

初めて食べましたがなんとなく懐かしい味!
美味しかったです(^O^)/
東日本の方も見かけたらぜひ食べてみて下さい。
ほんと無難においしいですから(笑)

因みにハウスの”うまかっちゃん”も食べてみたいんですが、
こっちでは売ってないんだよな~(;^ω^)

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ニャポ

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2659:

※2657:にゃんぷりさん
どーもです(^o^)/
マルタイと言えば棒ラーメンですよね!
調味油入れるとラーメン屋っぽい味しますし♪
そして凄く低カロなんですよね~

カップ麺と違って煮込む即席タイプの袋めんは
やっぱり美味しいですよね(^O^)/
色々バリエーションが効きますし♪

2018.12.11 23:13 みうらっぴ #WCSj23LI URL[EDIT]
2658:

※2656:nyamiaさん
どーもです(^o^)/
いつも買ってるスーパーなんですが、
時期で北海道、東北、東海、関西、西日本みたいな感じで
ローテーションでフェアーやってるんです(;^ω^)
品揃えもこういったジャンク系のセレクトが多いんです♪

これは棒ラーメンとは違って、
よくある袋めんタイプの揚げ麺です。
マルタイって基本美味しいですよね。

あぁ~!味変わるのわかります。
確かにキャベツ炒めて入れるとキャベツ味になるし(笑)
家はお腹減ってる時はとりあえず袋めんの場合、
味を問わず野菜炒めをぶち込みます(;^_^A

うまかっちゃん昔食べた記憶あるんですが、
今は西日本しか売ってないらしいです。
アマゾンでもいいんですが量が多いんですよね(;'∀')
えぇ~あんまり美味しくないんですか!?
それは余計気になるな…( ̄ー ̄)ニヤリ

この鍋は実際は25年以上で実家~上京~現在に至ります。
本当は木の取ってがほしいんですけど、
サイズの問題があるので、
もう10年くらい鍋つかみでがんばっております!

2018.12.11 23:10 みうらっぴ #WCSj23LI URL[EDIT]
2657:

マルタイラーメン、私も大好きです!

特に私は棒ラーメンが好きです🍜🍥

他の乾麺とは全然違いますよね~麺が滑らかで、具材にもよく絡むというか…

お腹すいてきました~

今回の煮込みタイプのラーメン、買って食べたいと思います(^w^)

2018.12.11 19:43 にゃんぷり #- URL[EDIT]
2656:

あ~これはよく知ってますが
食べた事あるかなぁ?
九州フェアで売られてるんですね~w(*゚o゚*)w
マルタイさんと言う事はあの棒ラーメンの
縮れ麺って事かな?
それとも全く別物ですか?

インスタントラーメンにトッピングすると
スープの味が変わるでしょ
それが嫌なので私はそのまま頂く事が多いです^^
うまかっちゃんが売られてないんですね
びっくりです
因みに私はうまかっちゃんあまり好きではありませぬ~[壁]‥) チラッ

お鍋大事に使ってもらって幸せですね^^
取っ手だけ売られてませんかね?

2018.12.11 12:07 nyamia #OuW7a3Nk URL[EDIT]

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