マ・マー 3種のチーズで仕上げるラザニアセットを食す♪

ママー ラザニア

いや~夜中の台風は凄かったな…
朝4時頃、市から緊急とか言ってメールが3通くるし。
でも、これで涼しくなるかな~と思ったら、
今日の最高気温35℃ってなんだよ~w(;'∀')w

そんな月曜日はN級グルメ&レシピ!
マ・マー 3種のチーズで仕上げるラザニアセットを食す♪
をお届けしま~す(^O^)/
よく箱でグラタンセットとか売ってますが、
それのラザニア版を試してみたいと思います(^^)

■N級グルメ&レシピ?
”N級=ニャポ級”って事で個人的主観なグルメコーナーです。
猫ブログですがたまにこういうのも書いてます(=^・^=)

ママー ラザニア

スーパーで特売してたので買ってきました!
グラタンは箱のセットをよく使うんですが、
ラザニアは初めてです。

因みに最初に書いておきますが、
あのラザニアではなくてこれはラザニア風です。
グラタンに近いかと思います。

挽肉だけあれば作れるみたいだしこれはイイ!(゚∀゚)
手順は箱に書かれている通り忠実に実行しますが、
具材は追加しちゃいます!

ママー ラザニア

材料1箱(3~4人)
・牛豚合い挽肉 450g (本来は200gでOK)

【追加分】
・玉ねぎ 1玉
・ピーマン 3~4個

やっぱり玉ねぎやピーマン入れた方が美味しいですよね~♪
完全なるミートソースを作り上げます(笑)

あと、白玉ねぎが見切りで98円だったので迷わず購入♪
この時期しか出回りませんが新玉とは違う美味しさですよね。

ママー ラザニア

切り方はどうでもいいんですが、
ニャポ流は短冊を半分にした位なサイズで合わせます。

あんまり大きいと食べずらし、
微塵切りにするのもな~って感じです。

肉はタップリの方が旨いに決まってる!
という勝手な固定概念に基づき(笑)
大盛サイズになっております。

ママー ラザニア

炒めます

箱にはサラダ油かバターって書いてあるんですが、
オリーブオイル多めで炒めてます。

塩コショウでベースの味付けをして、
最近ハマってるチリパウダーを適量かけて、
黒コショウも入れます。
(この辺はお好み&適当で大丈夫)

チリパウダーって混ぜちゃうと辛みはなくなりますが、
なんか美味しくなるような気がするんです(笑)
そして、水分がある程度飛ぶ位にしっかり炒めたら完成!

ママー ラザニア

次に付属のソースミックスを投入します。
粉末タイプなので水600mlを入れて混ぜ合わせます。

そしてメインとなるラザニアを投入!
ラザニアはシートタイプでは無くて、
波型のミニラザニアです。

投入後はグラタンの様にとろみがつくまで煮ます。
中火でグツグツ後、弱火で7~8分です。

ママー ラザニア

完成したら皿に盛ります♪

ニャポ流は面倒なので大皿で焼いてしまい、
食べる時に分ける感じにしています。

勿論、グラタン皿に分けて別々に焼いてもOKです。

ママー ラザニア

付属のチーズソースをかけて満遍なく伸ばします。

みうらっぴ「やっぱり足りないよな…」
やっぱりこういう料理はチーズ多めがイイですよね~

という事で、とろけるチーズを別で買っておきました♪
少し追加します。

あと、チーズをかける前に入れるのを忘れていた、
大好きなハーブミックスも上からかけます。

ママー ラザニア

焼準備完了(* ̄0 ̄)/

ここまでくれば後は焼くだけ!
オーブンかオーブントースタで10分位~焼きます。

みうらっぴ「いい香りがしてきたよ~♪」

チンッ!
さてさて仕上がりは…

ママー ラザニア

これは旨そう!
なかなか綺麗に焼きあがりました♪

あとは食べるだけです(笑)
ここまで調理時間は30分程度ですのでお気軽です。

ママー ラザニア

とりわけましてこんな感じ♪
ちょっと見た目は汚いですが(;^ω^)

いただきま~す( ̄人 ̄)

みうらっぴ「うまぁ~!!!!」
裏切らないミートソースの旨さとミニラザニアがよく合います。
ミートソースグラタンの様でもあり、
ラザニアでもありますが細かい事は考えず、
純粋に旨いのでOKです!
この手のやつはハズレが無いですよね~

ウプッ!
という事で、2人で全部食べちゃいました(;'∀')

実は7月からダイエット中なんですが最近反動が凄いんです。
控えないといけないな~とは思いつつ…

ママー ラザニア

ごちそうさまでした♪
大体、皆さんが想像している通りの味です(笑)

30分位でサクッと作れるのがいいですね。
その割には美味しいしパフォーマンスも高いので、
休日にパパ料理をやりたいけど自信がない!
そんな方も、こっそりコレ使えばお子さんから尊敬されるカモ!?

思いのほか美味しかったので、
今度はキノコとか色々と入れてみて、
創作ラザニア風を作りたいと思います(^^)/
シートのラザニアじゃない分、色々と応用できそうです♪

ニャポ

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3366:

※3365:にゃんぷりにさん
どーもです(^o^)/

思うんですがやっぱり日本人ってミートソース好きですよね!
間違いない味っていうか落ち着くっていうか…ww

玉ねぎはやっぱりあると違います!
こういう簡単系でも必ず入れます♪

そうなんですよ~ON THE ライスとか、
バケット系のパンにめちゃくちゃ合うんですよ~(;'∀')

2019.09.10 22:39 みうらっぴ #WCSj23LI URL[EDIT]
3365:

夏場、暑くて冷たい食べ物に気持ちがいっておりましたが、

このラザニアを見たら、急に熱々な食べ物が食べたくなってきました。

ピーマン、玉ねぎも入って豪華なディナーになりましたね。

赤ワインとも合いそう。そして、炭水化物に片寄ってしまうのですが、何故かパンも一緒に食べたくなる笑

2019.09.10 07:24 にゃんぷりに #- URL[EDIT]
3364:

※3363:nyamiaさん
どーもです(^o^)/
家の周りは大丈夫でした。
でも風の音で何回か目を覚ましました(;'∀')

ラザニアって平らな生地の印象あるのか?
ネットではあんまり評価高くないんですけど、
結構おいしいんですよ~♪

ラザニアの固定概念をなくして自由な感じで作ると、
色々アレンジできるし楽しいセットです(^^)
nyamiaさんも是非アレンジしてみて下さいマセ♪

今夜も焼うどんを作ろうとしてます(;^ω^)
8月がバタバタしててストレスとかの反動なのか?
最近、炭水化物欲求が半端ないんです(><)

2019.09.09 21:54 みうらっぴ #WCSj23LI URL[EDIT]
3363:

台風は大丈夫でしたか
こちらも残暑がすごいです
またエアコン生活となってます

素晴らしいです
これだけ手をかけたらもはやインスタントではないですよね
私はこう言うのを使う時は箱に書いてある通りです(^^;

めちゃくちゃ美味しそう!
私もこれ作ってみよう(^^)/
方法にもよりますがダイエットって成功しても
その生活維持しないといけないですもんね~
私も永遠の課題です( ̄、 ̄;)ゞ

2019.09.09 14:21 nyamia #OuW7a3Nk URL[EDIT]

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