我が家の猫ニャポ軍団や外猫さんの事を中心に趣味的をプラスしてユルく+ギャグネタ形式でポジティブに書き綴る!暇つぶし猫ブログです( ̄ー ̄)ニヤリ

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みうらっぴ 三浦雅史

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4 コメント

マ・マー 3種のチーズで仕上げるラザニアセットを食す♪

ママー ラザニア

いや~夜中の台風は凄かったな…
朝4時頃、市から緊急とか言ってメールが3通くるし。
でも、これで涼しくなるかな~と思ったら、
今日の最高気温35℃ってなんだよ~w(;'∀')w

そんな月曜日はN級グルメ&レシピ!
マ・マー 3種のチーズで仕上げるラザニアセットを食す♪
をお届けしま~す(^O^)/
よく箱でグラタンセットとか売ってますが、
それのラザニア版を試してみたいと思います(^^)

■N級グルメ&レシピ?
”N級=ニャポ級”って事で個人的主観なグルメコーナーです。
猫ブログですがたまにこういうのも書いてます(=^・^=)

ママー ラザニア

スーパーで特売してたので買ってきました!
グラタンは箱のセットをよく使うんですが、
ラザニアは初めてです。

因みに最初に書いておきますが、
あのラザニアではなくてこれはラザニア風です。
グラタンに近いかと思います。

挽肉だけあれば作れるみたいだしこれはイイ!(゚∀゚)
手順は箱に書かれている通り忠実に実行しますが、
具材は追加しちゃいます!

ママー ラザニア

材料1箱(3~4人)
・牛豚合い挽肉 450g (本来は200gでOK)

【追加分】
・玉ねぎ 1玉
・ピーマン 3~4個

やっぱり玉ねぎやピーマン入れた方が美味しいですよね~♪
完全なるミートソースを作り上げます(笑)

あと、白玉ねぎが見切りで98円だったので迷わず購入♪
この時期しか出回りませんが新玉とは違う美味しさですよね。

ママー ラザニア

切り方はどうでもいいんですが、
ニャポ流は短冊を半分にした位なサイズで合わせます。

あんまり大きいと食べずらし、
微塵切りにするのもな~って感じです。

肉はタップリの方が旨いに決まってる!
という勝手な固定概念に基づき(笑)
大盛サイズになっております。

ママー ラザニア

炒めます

箱にはサラダ油かバターって書いてあるんですが、
オリーブオイル多めで炒めてます。

塩コショウでベースの味付けをして、
最近ハマってるチリパウダーを適量かけて、
黒コショウも入れます。
(この辺はお好み&適当で大丈夫)

チリパウダーって混ぜちゃうと辛みはなくなりますが、
なんか美味しくなるような気がするんです(笑)
そして、水分がある程度飛ぶ位にしっかり炒めたら完成!

ママー ラザニア

次に付属のソースミックスを投入します。
粉末タイプなので水600mlを入れて混ぜ合わせます。

そしてメインとなるラザニアを投入!
ラザニアはシートタイプでは無くて、
波型のミニラザニアです。

投入後はグラタンの様にとろみがつくまで煮ます。
中火でグツグツ後、弱火で7~8分です。

ママー ラザニア

完成したら皿に盛ります♪

ニャポ流は面倒なので大皿で焼いてしまい、
食べる時に分ける感じにしています。

勿論、グラタン皿に分けて別々に焼いてもOKです。

ママー ラザニア

付属のチーズソースをかけて満遍なく伸ばします。

みうらっぴ「やっぱり足りないよな…」
やっぱりこういう料理はチーズ多めがイイですよね~

という事で、とろけるチーズを別で買っておきました♪
少し追加します。

あと、チーズをかける前に入れるのを忘れていた、
大好きなハーブミックスも上からかけます。

ママー ラザニア

焼準備完了(* ̄0 ̄)/

ここまでくれば後は焼くだけ!
オーブンかオーブントースタで10分位~焼きます。

みうらっぴ「いい香りがしてきたよ~♪」

チンッ!
さてさて仕上がりは…

ママー ラザニア

これは旨そう!
なかなか綺麗に焼きあがりました♪

あとは食べるだけです(笑)
ここまで調理時間は30分程度ですのでお気軽です。

ママー ラザニア

とりわけましてこんな感じ♪
ちょっと見た目は汚いですが(;^ω^)

いただきま~す( ̄人 ̄)

みうらっぴ「うまぁ~!!!!」
裏切らないミートソースの旨さとミニラザニアがよく合います。
ミートソースグラタンの様でもあり、
ラザニアでもありますが細かい事は考えず、
純粋に旨いのでOKです!
この手のやつはハズレが無いですよね~

ウプッ!
という事で、2人で全部食べちゃいました(;'∀')

実は7月からダイエット中なんですが最近反動が凄いんです。
控えないといけないな~とは思いつつ…

ママー ラザニア

ごちそうさまでした♪
大体、皆さんが想像している通りの味です(笑)

30分位でサクッと作れるのがいいですね。
その割には美味しいしパフォーマンスも高いので、
休日にパパ料理をやりたいけど自信がない!
そんな方も、こっそりコレ使えばお子さんから尊敬されるカモ!?

思いのほか美味しかったので、
今度はキノコとか色々と入れてみて、
創作ラザニア風を作りたいと思います(^^)/
シートのラザニアじゃない分、色々と応用できそうです♪

ニャポ

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コメント

みうらっぴ 2019/09/10 22:39  編集 URL

※3365:にゃんぷりにさん
どーもです(^o^)/

思うんですがやっぱり日本人ってミートソース好きですよね!
間違いない味っていうか落ち着くっていうか…ww

玉ねぎはやっぱりあると違います!
こういう簡単系でも必ず入れます♪

そうなんですよ~ON THE ライスとか、
バケット系のパンにめちゃくちゃ合うんですよ~(;'∀')
にゃんぷりに 2019/09/10 07:24  編集 URL

夏場、暑くて冷たい食べ物に気持ちがいっておりましたが、

このラザニアを見たら、急に熱々な食べ物が食べたくなってきました。

ピーマン、玉ねぎも入って豪華なディナーになりましたね。

赤ワインとも合いそう。そして、炭水化物に片寄ってしまうのですが、何故かパンも一緒に食べたくなる笑
みうらっぴ 2019/09/09 21:54  編集 URL

※3363:nyamiaさん
どーもです(^o^)/
家の周りは大丈夫でした。
でも風の音で何回か目を覚ましました(;'∀')

ラザニアって平らな生地の印象あるのか?
ネットではあんまり評価高くないんですけど、
結構おいしいんですよ~♪

ラザニアの固定概念をなくして自由な感じで作ると、
色々アレンジできるし楽しいセットです(^^)
nyamiaさんも是非アレンジしてみて下さいマセ♪

今夜も焼うどんを作ろうとしてます(;^ω^)
8月がバタバタしててストレスとかの反動なのか?
最近、炭水化物欲求が半端ないんです(><)
nyamia 2019/09/09 14:21  編集 URL

台風は大丈夫でしたか
こちらも残暑がすごいです
またエアコン生活となってます

素晴らしいです
これだけ手をかけたらもはやインスタントではないですよね
私はこう言うのを使う時は箱に書いてある通りです(^^;

めちゃくちゃ美味しそう!
私もこれ作ってみよう(^^)/
方法にもよりますがダイエットって成功しても
その生活維持しないといけないですもんね~
私も永遠の課題です( ̄、 ̄;)ゞ
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