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2 コメント

お土産で買った尾道ラーメンを炒飯セットで食べよう♪

尾道ラーメン

ブルブル…
なんか急に風も出て寒くなりましよね~
年末感が半端ないです(笑)
そんな寒い日には温かい物でも食べたいな♪

という事で、本日はN級グルメ!
お土産で買った尾道ラーメンを炒飯セットで食べよう♪
をお届けしま~す(^O^)/
まだ、旅レポも書いてないのにいきなりお土産な記事ですが…

■N級グルメ&レシピ?
”N級=ニャポ級”って事で個人的主観なグルメコーナーです。
猫ブログですがたまにこういうのも書いてます(=^・^=)

壱番館 尾道ラーメン

デデンッ!
自分用お土産で買った尾道ラーメン♪

当初は旅の2日目にてお店で食べようと思ってたんですが、
撮影優先なニャポ班、時間的な事とかあって実現出来なかったので、
生タイプを買いましてニャポ基地で楽しみたいと思います!

購入したのは、
壱番館 尾道ラーメン
という物で、4食入りで1400円位しました。

それでは早速いただいてみたいと思います(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

尾道ラーメン

とりあえず恒例の…
原材料チェック!

やっぱりスープこだわってますよね~
エキス入れまくりです(笑)

尾道ラーメンって独特のコクがありますが、
再現されてると嬉しいな~

んっ!?
よく見ればスープ製造者が
寿がきや!!
スープを製造できるラインを持ってる所って限られてるから、
お願いしてるんでしょうかね?

広島と名古屋のコラボレーションですね(笑)
名古屋が大好きなみうらっぴ!
寿がきやも当然大好きなので別にいいんですけど(;^ω^)
外猫さんに関しての啓発も行政含めて割と活発ですよね♪

尾道ラーメン

開封!
箱の中は麺とスープのみでシンプルです。

生めんタイプって冷蔵で売ってるのと、
今回みたいに常温で売ってるのがありますが、
何が違うんでしょうかね?

ぷ~ん
まだ袋を空けてないのに、
既に醤油な香りが!(゚∀゚)♪

尾道ラーメン

尾道ラーメンと言えば…
麺は平打ち!

そしてスープは
しょうゆベースで背脂のミンチ入り!
この組み合わせがまさに尾道(笑)

みうらっぴ「このスープめちゃくちゃ旨そうだ♪」
関東でよくあるチャッチャッ系とはまた違うんですよね~

という事で、具材とか用意してお湯沸かして作ります。
レシピは要らないと思いますので省略!

壱番館 尾道ラーメン

完成!
ニャポ流 尾道ラーメンの完成です♪

具材は…
・買ってきたチャーシュー
・万能ねぎ
・ゆで卵
・ほうれん草

みうらっぴ「具材は完全に家系ラーメンだけど…(;'∀')」
これぞまさにニャポ流!
自分で作ると何でもアリなのも醍醐味(〃艸〃)
本当はチャーシュー、メンマ、ネギ位ですかね?

尾道ラーメン

ついでにニャポ流な炒飯も作りました!
家庭用炒飯は結構自信あるんです。

ポイントはあえてレンジご飯を使う!
かなりしっかりと炒める所なんですが、
これはまたレシピで書きま~す♪

具材は余ったチャーシューとネギ。
味付けのベースは永谷園の炒飯の素(五目)です!
これが、かなり高ポイントなんです(^^)

それでは…
いただきま~す

尾道ラーメン

チュルルル~
みうらっぴ「期待通りの味で旨し!」

まさに食べたことがある尾道ラーメンの味です。
平麺に醤油スープがよく絡みます。
この壱番館のはかなり美味しいと思います。

たまごもW(2個)にしましたが、
パクパク食べちゃいます( ^)o(^ )

尾道ラーメン

スープは見た目に反して割とサッパリで、
魚介も効いてて少し甘みも感じます。

背脂でコクが増して美味しいです。
みうらっぴ「今回の尾道猫旅を思い出すなぁ~♪」

と、一気に平らげて…
ごちそうさまでした!
あと、2食あるので次回はメンマ買ってきます。

尾道ラーメン

ぷ~ん
そんな食事を寝ながら観察していたチビ。

ふぁ~
チビ「この臭いは猫缶ではなさそうだニャ…」

因みに…
このあとお腹がパンチクリンに膨らんでしまい、
何もできなくなってしまった事は言うまでもない(笑)

ラーメン屋で食べる本格派なのはやっぱり美味しいけど、
自宅で好きな具材でご当地物を楽しむのもいいですね♪

本日はフライングな尾道土産レポでした!
尾道の猫旅レポは金曜日から全8話位でアップしていく予定です。
また読んでやって下さいマセ(=^・^=)v

ニャポ

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コメント

みうらっぴ 2019/11/20 22:37  編集 URL

※3515:nyamiaさん
どーもです(^o^)/
尾道ラーメンって一見すると醤油ラーメンですが、
食べると個性があって凄く美味しいですよね♪
あと平麺はやっぱりイイ(゚∀゚)

寿がきやの名前を見て思わず( ̄ー ̄)ニヤリ
製造を委託してるんでしょうけど、
確かにシークレットにした方がイイかも(;'∀')

炒飯はニャポ流のオリジナルですが、
今の形態に行きつくまで結構苦労しました!
パラパラでは無いんですが、
ラーメン屋に負けない自信がありますので
今度レシピ書きますね♪
nyamia 2019/11/20 14:27  編集 URL

尾道ラーメン美味しいですよね
本場では食べた事が無いのですが
日清の行列のできる店シリーズの尾道ラーメンが好きです^^

へぇ~スープは寿がきやさんが作っていらっしゃるんですね
消費者にはちょっと内緒にしといてほしいと思ったのは
私だけでしょうか(*≧m≦*)ププッ

でもこのスープは期待しますよね~
すごく美味しそう!
そしてチャーハンも、これは最強だd(≧▽≦*)
明日は尾道ラーメン買ってこようっと
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